Bolos de Casamento
Não há limites na criação de bolos de casamento. Conheça as tendências mais fortes e inspire-se com várias fotos de cake design.
Tendências para 2013
Naked Cakes
Em 2013, os naked cakes ou bolos despidos são uma das fortes tendências nos bolos de casamentos.
O termo naked cake deve-se ao facto do bolo não apresentar cobertura, ficando expostas as camadas que compõem o bolo. Apesar de ser um bolo diferente do tradicional bolo de casamento, o naked cake desperta atenção e curiosidade, graças ao efeito visual criado pelas camadas de massa, pelo recheio e pelos adereços utilizados na decoração do bolo.
Bolos com Folhos
Depois da moda, os folhos chegam à pastelaria. Os bolos com folhos são cada vez mais frequentes e apresentam-se como obras de arte culinárias.
Bolos Brancos
O branco é outra das tendências na decoração dos bolos de casamento. Do modelo mais clássico até ao mais moderno, o branco assume lugar de destaque, desde a camada que reveste o bolo até às decorações como laços, corações e flores, criando originais efeitos visuais.
Fotos Originais
O bolo representa um dos pontos alto na cerimónia de um casamento. Por este motivo, o design do bolo deve chamar a atenção dos convidados e o sabor deve ser tão bom ou melhor quanto o aspeto.
Como Escolher o Bolo?
- Pense no design - procure imagens daquilo que quer para mostrar à pessoa responsável pela criação e enfeite do bolo.
- Seja realista com o orçamento que tem disponível - e na dúvida opte sempre pelo sabor em detrimento do design.
- Prove diferentes bolos antes de escolher - muitas vezes o bonito pode não ser tão saboroso como julga. Já diz o ditado que os olhos também comem.
- Faça um bolo à medida dos convidados - o bolo tem de ser grande o suficiente para que todos os convidados o possam provar.
Onde Encomendar
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