Como Criar Água Ionizada?
A água alcalina, também conhecida como água ionizada, é uma água com um pH rico que ajuda a neutralizar os níveis de acidez no corpo. Rica em antioxidantes, minerais, como cálcio e potássio, beber regularmente água ionizada ajuda a combater os radicais livres, a fortalecer o sistema imunitário, a desintoxicar e a manter o corpo hidratado. Existem imensos benefícios a ter em conta quando se consome água alcalina. Aprenda aqui como criar a sua versão.
Porquê beber água ionizada?
Quando há um consumo excessivo de alimentos ácidos, os níveis de acidez no corpo aumentam, podendo resultar em problemas de saúde sérios. É vital para o nosso corpo manter um nível de pH equilibrado. A acidose é uma das condições causadas pela presença excessiva de acidez no corpo. Pode provocar sintomas como: insónia; problemas digestivos; fadiga; caibrãs; quebra de energia; falta de fôlego; envelhecimento precoce; obesidade. Quando os níveis de acidez aumentam no corpo, deve-se começar a introduzir alimentos alcalinas. Beber regularmente água alcalina (ionizada) ajuda a manter os níveis de pH equilibrados. Também contém propriedades anti-oxidantes que ajudam a combater os radicais livres e proteger de algumas doenças.
Como consumir?
Hoje em dia, já existem muitas águas alcalinas disponíveis no mercado. Mas também pode aumentar os níveis alcalinos na água adicionando determinados ingredientes na água.
Ingredientes alcalinos
Os ingredientes que se seguem são fantásticos para aumentar os níveis alcalina na água.
- Limão: de fácil acesso, o limão é uma boa alternativa para aumentar o nível de pH da água. Só precisa de 2 litros de água e 1 limão. Corte o limão em fatias, esprema o sumo para água e adicione as fatias à água. Tape a água e deixe ficar entre 8 a 12 horas à temperatura ambiente. Pode adicionar um pouco de sal para mineralizar a água.
- Bicarbonato de sódio: com propriedades alcalinas, quando adicionado à água, ajuda a aumentar os níveis alcalinos. Basta 600gr em meio litro de água e misturar bem. Há que ter em conta que o bicarbonato de sódio tem elevados níveis de sódio. Convém ter cuidado.
- Gotas alcalinas: com uma concentração elevada, estas gotas contêm minerais alcalinos potentes. É possível comprar essas gotas em lojas de saúde ou até mesmo online. Siga as instruções que constam na embalagem do produto a quantidade que precisa de adicionar à água. Lembre-se que as gotas alcalinas aumentam a alcalinidade da água, mas não filtram substâncias como cloro ou fluoreto, que geralmente são encontradas na água da torneira.
- Filtro: de fácil transporte e mais acessíveis, estes filtros funcionam da mesma maneira que os filtros comuns. Basta despejar a água no filtro e esperar 3 a 5 minutos. Enquanto espera, a água passa por uma série de filtros. Depois a água fica num recipiente com minerais alcalinizantes. Pode encontrar estes filtros em lojas que vendam utensílios para cozinha ou em lojas especializadas em filtros.