Como Plantar Alho

Plantar alho é perfeito para qualquer jardineiro, seja iniciante ou experiente. Mais usado para fins culinários, o alho pode ser usado como diurético e é ótimo para a pele, pois é extremamente rico em selénio, um antioxidante poderoso. O alho pode ser cultivado dentro de casa em vasos e durante o ano todo. Aprenda aqui como cultivar alho em vaso.

Vaso

Escolha um vaso com 20 cm de profundidade e com boa drenagem. Se quer plantar mais do que um bulbo do alho, o vaso deve ser grande o suficiente para plantar bulbos com 10 centímetros de distância uns dos outros e a 10 centímetros das laterais do vaso.

Terra

Misture a terra de plantio com a areia de jardinagem em uma proporção de 3 por 1.

Plantar

• Encha o recipiente com terra, deixando 2,5 cm de espaço a partir do topo.
• Pegue os bulbos de alho convencional. Segure-os com a parte plana virada para baixo e a parte pontiaguda para cima.
• Empurre o bulbo de 10 cm a 15 cm na terra. Deverá haver 2,5 cm de terra entre o topo do bulbo e o topo do solo.
• Plante bulbos de alho a 10 cm de distância uns dos outros.
• Coloque o vaso num local com luz solar direta (oito horas de luz solar por dia). Um bom lugar para colocar o vaso é o peitoril de uma janela da cozinha.
• Coloque o vaso do alho numa pia, banheira ou noutro lugar que permitira que a água escorra. Regue a terra uniformemente com água e deixe escorrer pelos furos de drenagem no fundo do vaso.
• Regue com frequência para manter a terra húmida, mas não molhada. A frequência de rega dependerá muito da luz solar e da temperatura da casa. Quanto mais quente for a casa, mais frequentemente terá que regar.
• Observe o alho enquanto começa a germinar folhas verdes parecidas com cebolinhos.
• Corte as flores na base, quando começarem a germinar. Ao fazer isso, toda a energia da planta será concentrada no crescimento do bulbo.

Colheita

Pode começar a colher o alho 8 a 10 meses após a plantação. Isso acontece quando as folhas começam a morrer e a ficar acastanhadas. Coloque o alho colhido num lugar seco e fresco (pendure-o). Este deve ficar seco numa semana. Pode consumir o alho natural ou cozinhá-lo.

Dicas e cuidados

• Poderá obter o alho numa loja de jardinagem, porque a maioria dos bulbos de supermercados são tratados quimicamente para prevenir germinação e poderão não crescer bem.
• O cultivo de alho dentro de casa pode criar odores fortes que podem espalhar-se pela casa.
• Não hesite em colher seu alho assim que as folhas tiverem morrido e começado a cair. Se não, corre o risco dos dentes poderem ficar deformados.